冷鏈服務需要什么技術加持

發布時間:2023-07-11 點擊:133
冷鏈運輸是以制冷設備為手段,讓易腐壞的食品在運輸和儲藏過程中始終保持新鮮的狀態,保障食品質量,降低食品損耗。隨著人們生活水平的不斷提高,人們對食品的要求也越來越高,因此,以冷鏈運輸為主的物流運輸公司快速發展。那么從事冷鏈運輸的物流公司需要有哪些技術加持呢?
1.預冷技術
預冷技術是物流公司保證果蔬品質、延長貨架壽命的重要技術之一,它可以迅速去除田間熱,降低呼吸強度,減少微生物的侵襲,防止果蔬產品的腐爛,盡可能地保持果蔬產品的新鮮品質。
果蔬腐爛率高的主要原因之一就是沒有應用果蔬產地專用預冷設備,而冷鏈運輸常用的有效制冷設備,包括水預冷、空氣預冷和真空預冷等則在一定程度上解決了這個問題。
2.速凍技術
從事冷鏈運輸的物流運輸公司需要具備先進的速凍技術,有空氣強制強制循環式、接觸式、噴淋浸漬式三種技術可選用,這三種速凍技術各有優缺點,物流公司可以根據貨物的特質選擇不同的速凍技術。
3.冷庫技術
冷庫是應用智能設備制造特定的低溫環境,用來加工和儲存貨物的專用建筑物。隨著食品冷鏈的發展,冷鏈運輸冷庫的功能已不再拘泥于傳統的冷加工和低溫貯藏,而是向著庫存平臺、調度平臺、增值服務平臺、先進的冷鏈物流技術應用平臺等多重角度演化,因此冷庫是食品冷藏的重要組成部分。
以上提到的預冷技術、速凍技術、冷庫技術之外,物流運輸公司的冷鏈運輸技術還包括冷藏運輸技術和冷藏銷售技術。而且隨著互聯網信息技術的發展,貨運物流行業也不斷的運用傳感器技術、包裝識別技術、遠距離無線通信技術等,以上技術在冷鏈運輸的過程中各司其職,成為促進冷鏈運輸快速發展不可或缺的關鍵技術。


智能物流的未來發展趨勢有什么特點?
網絡貨運朋友可以幫忙墊付運費嗎
快遞業物流承運商十年風云變化路
“加盟制”快遞靠什么勝出?
四類企業轉型網絡貨運有絕對優勢
冷鏈物流運輸一般是多少?最新收費標準
傳統同城貨運有什么不好的地方
把貨廂改成游泳池,突發疾病最想看娃,每個卡車司機都是好父親